1. Произход и история:
- Произход: Сортът ‘Gr. Späte Schw. Knor’ (или ‘Große Späte Schwarze Knorpelkirsche’) произхожда от Германия и е селектиран заради своите отлични плодове и добрата си производителност. Това е един от сортовете, които са част от по-голямото семейство на сладките череши и са изключително популярни в Европа.
- Име: Името на сорта се състои от няколко части:
- „Große“ означава „голям“.
- „Späte“ означава „късен“, което показва, че този сорт череша узрява по-късно през сезона.
- „Schwarze“ означава „черен“, което се отнася до тъмния цвят на плодовете.
- „Knorpelkirsche“ означава „плътна череша“ или „периферно череша“ (също известна като сорт с твърда и хрупкава текстура на плодовете).
2. Характеристики на растението:
- Размер на дървото: Това е голямо дърво с широка корона и добре разклонени клони. Може да достигне височина от 4 до 6 метра при оптимални условия.
- Растеж: Сортът има силен растеж в началните етапи, но по-късно забавя темпа на растеж, като се установява в балансирана и стабилна форма. Клоните са еластични и устойчиви на ветрове.
- Корона: Короната на дървото е широка и разпространена, което го прави подходящо за по-големи градини и земеделски насаждения. Листата му са тъмнозелени, с характерен лъскав блясък.
3. Плодове:
- Цвят на плодовете: Плодовете на ‘Gr. Späte Schw. Knor’ са тъмно червени до почти черни, което е характерно за сладките череши, когато узреят.
- Размер на плодовете: Те са големи — с диаметър около 2,5 до 3 см, което ги прави много привлекателни на външен вид и лесни за събиране.
- Вкус: Плодовете са сочни, сладко-кисели, с характерен вкус на череша, който е сладък и освежаващ, с леко киселинно подтона. Те са изключително вкусни за директна консумация, но могат да бъдат използвани и за различни десерти, компоти и сладка.
- Цвет на месото: Месото на плодовете е плътно и светло червено или леко оранжево, което подчертава високото качество на този сорт.
- Костилка: Костилката е средно голяма, а самите плодове имат типичната за сладките череши хрупкава текстура.
4. Цъфтеж:
- Цъфтеж: Prunus avium ‘Große Späte Schwarze Knorpelkirsche’ цъфти в началото на пролетта, обикновено през април или май, в зависимост от климатичните условия. Цветовете са бели, събрани в пъстри съцветия (паникули), които придават на дървото красив декоративен вид.
- Цъфтеж: Цветовете на сорта са привлекателни за пчели и други опрашващи насекоми, което увеличава шансовете за добър опрашване и богата реколта.
5. Узряване и прибиране на реколтата:
- Късно узряване: Както показва името му, ‘Gr. Späte Schw. Knor’ е късно узряващ сорт, като плодовете обикновено узряват в края на юни или началото на юли. Това го прави ценен за фермери и любители градинари, които искат да имат продължителен период на събиране на череши.
- Прибиране на реколтата: Плодовете трябва да се берат на ръка, когато станат напълно зрели. Те са чувствителни на удари, така че вниманието при събирането е важно за запазване на качеството им.
6. Поддръжка и грижи:
- Изисквания за светлина: Сортът предпочита слънчеви места, тъй като това е от съществено значение за максималното развитие на плодовете и тяхното узряване. Черешите не се развиват добре на сянка.
- Почва: Черешата предпочита добре дренирани, леки до средно тежки почви, които са леко алкални до неутрални. Въпреки че може да расте на различни почви, важно е те да не бъдат твърде влажни или тежки.
- Поливане: Въпреки че черешите не обичат стояща вода, те все пак се нуждаят от редовно поливане, особено в сухи периоди. Излишната влага обаче може да доведе до гниене на корените.
- Подрязване: Редовното подрязване на дървото е важно за поддържане на добра форма, както и за премахване на стари или болни клони. Обикновено подрязването се извършва след плододаването, за да не се наруши процесът на узряване на плодовете.
7. Устойчивост на болести:
- Устойчивост: ‘Gr. Späte Schw. Knor’ има добра устойчивост на болести, но може да бъде податлив на някои заболявания, характерни за черешите, като:
- Черешова плодова муха (Rhagoletis cerasi)
- Церкоспороза (Cercospora spp.)
- Монилиоза (Monilinia spp.), която може да доведе до гниене на плодовете.
- Превантивните мерки като редовно третиране с фунгициди и инсектициди могат да помогнат за контролиране на тези проблеми.
8. Приложения в озеленяването:
- Градински насаждения: Prunus avium ‘Große Späte Schwarze Knorpelkirsche’ е отличен избор за декоративни градини и дворове, благодарение на своето привлекателно цъфтене и вкусни плодове. То може да бъде засадено както самостоятелно, така и в групови насаждения с други овощни дървета.
- Фермерски насаждения: За производители на плодове този сорт е ценен, тъй като предлага висококачествени плодове с добър вкус, които могат да се продават на пазара или да се използват за обработка.
За по-добро вкореняване и развитие , използвайте продукта от линка :https://rioagro.com/produkt/mycoshell-tabs/
Всичко за градината (инструменти и други):https://rioagro.com/product-category/%d0%b2%d1%81%d0%b8%d1%87%d0%ba%d0%be-%d0%b7%d0%b0-%d0%b4%d0%b2%d0%be%d1%80%d0%b0-%d0%b8-%d0%b3%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%b0/
