Сортът люти чушлета Джулюнска шипка е най-популярният в България и традиционно присъства на трапезата ни.
Пиперливите чушлета са незаменима разядка и част от много национални ястия. Може да се консумират в свеж вид, консервирани, мариновани, дори сушени. Задължителен елемент са от апетитки, лютеници и други традиционни консерви.
Лютите чушки не са за всеки, но който ги консумира доставя енергийна бомба на организма си. Те са богати на витамини – А, В1, В2, С, подпомагат обмяната на веществата.
Чушлетата на Джулюнска шипка са среднодълги, с конусовидна форма, гладки и блестящи. Имат тъмнозелен цвят, а при пълно узряване – наситеночервен. Крехки, сочни и ароматни, но и люти.
Растенията на Джулюнска шипка са високи 50-60 см, устойчиви на болести и на високите летни температури. Вегетационният период е 100 дни. Може да се отглеждат на открито и в оранжерии.
Отзиви
Все още няма отзиви.